Cá lóc muối sả chiên giòn lạ miệng

Go down

Cá lóc muối sả chiên giòn lạ miệng

Bài gửi by Admin on Mon Nov 14, 2016 1:50 pm



Thưởng thức món cá lóc chiên quyện lẫn vị sả thơm lừng vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:
- 600g thịt cá lóc tươi
- 3 muỗng canh sả băm
- 1,5 muỗng cafe muối
- 1/2 muỗng cafe bột ngọt




Cách làm:
Bước 1: Cá làm sạch, xẻ dọc 2 bên lưng cá, lóc xương.
Xẻ vài đường dọc trên mình cá (đễ khi chiên không bị cong).

Bước 2: Xắt cá thành các khúc nhỏ vừa ăn.

Bước 3: Sả băm nhỏ.
Ướp cá với 3 muỗng sả băm, 1, 5m muỗng muối, ½ muỗng bột ngọt.
Xát vào các khe xẻ dọc trên thân cá.

Bước 4: Đun nóng dầu, cho cá vào chiên.
Lúc mới bỏ cá vào chảo, chiên sơ một mặt rồi lật lại cho cá không bị cong.
Sau đó mới chiên, khi cá chín vàng giòn là được.

Dọn món cá lóc muối sả chiên giòn này ra ăn với cơm trắng nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá lóc muối sả chiên vàng

Mời xem tiếp video món ăn được yêu thích





Cám ơn vì đã xem

Admin
Admin

Tổng số bài gửi : 35
Join date : 12/11/2016

Xem lý lịch thành viên http://loisong116.forumvi.com

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết