Cá lóc muối sả chiên giòn lạ miệng
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Cá lóc muối sả chiên giòn lạ miệng
Thưởng thức món cá lóc chiên quyện lẫn vị sả thơm lừng vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 600g thịt cá lóc tươi
- 3 muỗng canh sả băm
- 1,5 muỗng cafe muối
- 1/2 muỗng cafe bột ngọt
Cách làm:
Bước 1: Cá làm sạch, xẻ dọc 2 bên lưng cá, lóc xương.
Xẻ vài đường dọc trên mình cá (đễ khi chiên không bị cong).
Bước 2: Xắt cá thành các khúc nhỏ vừa ăn.
Bước 3: Sả băm nhỏ.
Ướp cá với 3 muỗng sả băm, 1, 5m muỗng muối, ½ muỗng bột ngọt.
Xát vào các khe xẻ dọc trên thân cá.
Bước 4: Đun nóng dầu, cho cá vào chiên.
Lúc mới bỏ cá vào chảo, chiên sơ một mặt rồi lật lại cho cá không bị cong.
Sau đó mới chiên, khi cá chín vàng giòn là được.
Dọn món cá lóc muối sả chiên giòn này ra ăn với cơm trắng nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá lóc muối sả chiên vàng
Mời xem tiếp video món ăn được yêu thích
Cám ơn vì đã xem
Similar topics
» Hướng dẫn làm thịt heo ướp dầu hào chiền giòn ngon tuyệt
» Bí quyết làm món gà xào nấm đông cô ngon miệng
» Hướng dẫn làm món tôm xào đậu rồng giòn ngon cực kỳ
» Thịt heo quay giòn bằng lò nướng
» Sườn heo chiên xào ớt chuông
» Bí quyết làm món gà xào nấm đông cô ngon miệng
» Hướng dẫn làm món tôm xào đậu rồng giòn ngon cực kỳ
» Thịt heo quay giòn bằng lò nướng
» Sườn heo chiên xào ớt chuông
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|